Top 12 Công Thức 1 Đốt Ngón Tay

Duới đây là các thông tin và kiến thức về chủ đề công thức 1 đốt ngón tay hay nhất do chính tay đội ngũ interconex.edu.vn biên soạn và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác như: Cách đong nước nấu cơm bằng tay, Cách đong gạo bằng chén, Cách đong nước nấu cơm, Thang đo mực nước trong nồi cơm điện, Cách đong gạo, Mẹo nấu cơm ngon, Cách cắm cơm, Cách nấu cơm dẻo.

Công Thức 1 Đốt Ngón Tay là gì ?

Tùy từng loại gạo mà người ta dùng một tỷ lệ nước nhất định để nấu. Do đó, có rất ít tỷ lệ cụ thể. Tuy nhiên, nhiều người sử dụng phương pháp đong nước nấu bằng đốt ngón tay theo công thức đo chung. Nó còn được gọi là phương pháp đo nước nấu bằng ngón tay. Ở đây chúng ta thường dùng mắt thường để tính gần đúng mực nước theo công thức “một đốt ngón tay”. Cụ thể, khi đo lượng nước khi nấu cơm sau khi xay gạo, bạn hãy đo lượng nước nấu cơm bằng nắm tay. Lượng nước trong nồi cơm điện là lượng nước có thể nấu cơm ngon và đều nếu cơm có mực nước khoảng “một khẩu phần ăn” là đầy!

Cách đong nước nấu cơm bằng tay chuẩn nhất

Việc xác định lượng nước phù hợp theo lượng gạo là rất quan trọng. Nếu tỷ lệ này thấp, cơm bị nhão hoặc khô sẽ không tốt. Nhiều người dùng tiếng lóng để đong nước khi vo gạo. Do đó, một lượng nước thích hợp có kích thước bằng đầu ngón tay. Nhưng để cơm ngon thì tỷ lệ nước phải chuẩn hơn.

Đối với gạo trắng, phương pháp đo nước nấu là 1,5 chén nước trên 1 chén gạo. Trong một số trường hợp không dùng nước lạnh để nấu ăn, bạn hoàn toàn có thể áp dụng tỷ lệ này với các loại nước khác như nước dừa, nước hầm, chè.

Đối với gạo lứt, phương pháp ước lượng nước nấu được là 1 chén gạo và 2 chén nước. Gạo lứt cần nhiều nước hơn gạo thường. Đặc điểm của gạo này là vẫn còn một ít trấu và cần thêm nước để làm mềm.

Vo gạo như thế nào là đúng?

Vo gạo là một bước trong quá trình nấu cơm để đạt được chất lượng như mong muốn. Đây là cách vo gạo giúp hạt gạo không bị dính và lên màu đẹp hơn. Một trong những cách nấu phổ biến mà nhiều người vẫn làm hàng ngày là nấu trong nồi rất tiện lợi. Tuy nhiên, cách đúng là ngâm gạo trong rổ dưới vòi nước chảy trong vòng 2 phút.

Cắm cơm bao nhiêu phút thì chín

Nồi cơm điện cơ nấu chín cơm bằng mâm nhiệt. Có từ 1 – 3 mâm nhiệt, loại thông thường là nồi cơm có một mâm nhiệt được đặt ở đáy nồi. Khi nấu cơm, mâm nhiệt sẽ tỏa ra nhiệt lượng làm nước cạn và nhiệt độ đạt tới mức làm cơm chín, rơ-le sẽ bật sang chế độ giữ ấm. Mất từ 20 – 25 phút cho cơm chín ngon.

Video hướng dẫn Công Thức 1 Đốt Ngón Tay